fishlynn 夢想與幸福的城堡

學生最愛放暑假
最討厭上暑期輔導
其實老師也不愛暑輔
只能利用暑輔的課餘時間苦中作樂
住在宜蘭的同事自願當地陪
帶我們來吃宜蘭美食

這是宜蘭很有名的火山爆發雞
店的外觀看起來童趣十足
停車場很大，停車方便
由於平時生意極佳
店內員工超多
隨時都可看到有員工在外面刷鍋子

火山爆發雞一隻600元
雞的體內塞滿獨特的香草
沒人知道這種香草叫什麼名字
因為它就是保密的獨門秘方
上桌時是一整隻雞
附有一付手套和兩種沾醬
肉很嫩，有特殐的香氣
不會太油，味道很好 

除了炒山豬肉比較普通外
其餘幾道菜口味都很不錯
但都屬重口味的料理，稍油了點

我們一行七個大人一個小孩
一致認為塔燒茄子在水準之上，好吃
西魯肉也不錯吃

【火山爆發雞】
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
訂購專線：039-888-119
客服專線：0920230055
傳真專線：03-9870108
營業時間：AM10:00-PM10:00
網址：http://www.039870108.com.tw

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離開前同事又介紹了礁溪有名的「正常小湯包」
一籠十顆，70元
生意相當好
我們去的時候人還不多
離開的時候已經大排長龍

回程時塞在礁溪交流道
大概塞了快一個小時才順利上高速公路
明明是星期一，哪來這麼多人潮？
(不用上班的人真的很多耶)
不過這個下午很滿足也很盡興
謝謝瑞家這個超棒的地陪
真的不虛此行，塞車也值得啦~