- Jul 10 Fri 2009 22:35
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抱卵的黑殼蝦
- Jun 30 Tue 2009 21:08
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荔枝盆栽
- Jun 24 Wed 2009 20:49
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在天堂遇見的五個人
- Jun 21 Sun 2009 15:43
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有機飲食課

幾個月前有位教氣功的鄰居
拜託我去上有機飲食課
由於鄰居本身對吃很講究,講求健康天然
家裡甚至有個約略五坪的小菜園
但課程時間與鄰居的氣功教室上課時間有衝突
只好拜託我這個還在請假中閒來無事的人代替她去上課
我當然不好意思拒絕她
只是...
身為廚房殺手的我
要我去上有機飲食課,恐怕是鴨子聽雷吧
起初的幾堂課讓我感覺有點提不起勁
主要是除了講義外
老師用口述的方式說明製作的步驟與注意事項
還有一些營養常識或功效(感覺就像大學時上的營養課)
心想以後一定不要再來上這種無趣的課程
之後才知道原來這些課程都是義工老師義務來幫忙的
主要是由於環境的污染與多數人短視近利的貪念
導致現在的食物不再天然,生病的人自然不斷增加
而這些義工則是盡自己的力量改變部分人的想法
保護環境、造福更多的人
生病以後的我
吃的食物一半以上是有機的
對於有機的想法僅僅停留在不灑農藥但卻比一般食物貴上好幾倍的食物
殊不知不灑農藥的耕作方式可能讓農人沒有收成
甚至失去餬口的經濟來源
當然為了鼓勵有機食物的生產
許多義工出錢出力,讓有機耕種的方式得以繼續下去
而有機課程的義工老師教給我的不單單是有機飲食的概念
願意付出且護地利他的執著更讓我感動
內容包括:有機醋、梅精、紫蘇梅、豆芽漿、桑椹醬、五穀米漿、香椿素燥、回春水等
課程內容非常豐富
只是對我而言可不是那麼容易
到目前而止
我實際操作的只有紫蘇梅、綠豆及黃豆催芽
但至少這是我邁進廚房的一大步
下面這張照片是某星期手工香皂課程的成果
散發出淡淡茶樹精油的香味,卻讓我捨不得用
- May 29 Fri 2009 21:40
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端午假期之烏來半日遊

今年的端午節連假
老天很賞臉,整天晴空萬里
難得出遊的我們
也找了一個離家最近的景點「烏來」
出門溜達溜達
烏來依然風光明媚
以往不是玩水就是烤肉
今天單純只想欣賞美景與出門踏青
只是由於連假的關係
找了好久才找到空位把車停好
我們沿著指示上的「情人步道」走
步道旁是烏來台車的行車路線
軌道旁的標示明明寫著限速18KM
怎麼每輛台車都是呼嘯而過
司機先生大概急著想趁人潮多時賺進大把鈔票
我們走到台車搭車處
搭一趟台車一人收費50元
精打細算的我們
當機立斷決定步行回到烏來老街
不僅可以運動塑身
還可以省下一百元吃更多的小吃
平時烏來老街的攤販可說是門口羅雀
今天遊客絡繹不絕
正好是他們大撈一筆的好時機
一大堆流動攤販大聲招攬生意
攤位多到不知如何選擇
照片右下角那位老兄竟在公廁前賣起山豬肉串
生意更是好得不得了
只是後來警察來了他便狼狽收攤了
這是今天Huj的部分戰利品
另外還有山豬肉串和情人果冰棒
(還來不及拍照,就全進Huj肚子裡了)
每樣看起來都可口
但吃起來都不怎麼樣
(我承認,我都各偷吃了一小口)
證明人果然是盲目的
看著別人買就會有想買來吃的衝動
雖然今天是假日
但我們倆回程一路順暢
一點也沒塞到車
這都得感謝老爸提供的秘密小徑
想假日上烏來又不甘願受到塞車所苦的朋友們
請私下與我聯絡
【註】馬告:是泰雅族原住民最喜歡的一種香料 ,俗稱山胡椒,有獨特的香味
- May 01 Fri 2009 12:05
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有機生活館:阿蜜利多
- Apr 28 Tue 2009 22:52
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人生的第一次永遠在發生
老王他說要開同學會,有些人已不記得誰是誰
還是有你來他不來的問題,無法破案的問題
小平還是開著老爺車,曙光從瘦子也變胖了
大個大錡小嘉都還能喝,阿土壓倒和妻子最後的一根稻草
歲月像巨大的電風扇,不停吹著智慧的風霜
無預警人生走到下一站,發現前面的風景還沒看完
(演唱:袁惟仁)
還是有你來他不來的問題,無法破案的問題
小平還是開著老爺車,曙光從瘦子也變胖了
大個大錡小嘉都還能喝,阿土壓倒和妻子最後的一根稻草
歲月像巨大的電風扇,不停吹著智慧的風霜
無預警人生走到下一站,發現前面的風景還沒看完
(演唱:袁惟仁)
- Apr 27 Mon 2009 20:07
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休學賺錢的孩子
- Apr 21 Tue 2009 10:46
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大學好友的婚宴

前天參加了大學好友麗婷的婚宴
婚宴場地是個海鮮餐廳
雖然蝦子、螃蟹都與我無緣
只能哀怨的叫同桌的好友們盡量吃
不過還是很開心能參與好友人生中的重要日子
在這個難得的機會
主持人當然要把握可以惡整新人的大好機會
連CPR口訣「叫叫ABCD」都能拿來當考題
(要娶健教老師當新娘的人,千萬記得事先將健教課本背熟)
原來CPR只是幌子
重點是後頭的好戲:360度旋轉熱吻
不過新人甜蜜的模樣令人羨慕喔!
大學畢業後
讀書、結婚、工作讓大家分散各地
婚宴才能讓大家碰面
甜蜜沈氏夫婦家的寶貝都快一歲了
同樣年齡卻已扮演不同的身份與角色
見到大學時代最要好的同居人
想起大學時在1310R的瘋狂歲月
一起分享、一起討論、一起到隔壁寢室避難
見到這些久未見面的好友們
不禁感慨時光飛逝
這是一起讀研究所的姊妹們
大多已經畢業
(我的論文還在難產,真慚愧....)
姊妹們攜家帶眷
我也不得不承認自己已到了當「阿姨」的年紀






