平時總是讓婆婆下廚
現在放了暑假
我提議偶爾由我和老公掌廚
而且這樣就能自己決定要吃什麼
為了養生,現在青菜吃得多,肉吃得少
只好發揮創意自製養生素食料理
因為我和老公都愛吃義大利麵
今天就讓大家瞧瞧我們夫妻倆的創意新料理「蒜味什錦蔬菜義大利麵」
首先,先準備食材
平時總是讓婆婆下廚
現在放了暑假
我提議偶爾由我和老公掌廚
而且這樣就能自己決定要吃什麼
為了養生,現在青菜吃得多,肉吃得少
只好發揮創意自製養生素食料理
因為我和老公都愛吃義大利麵
今天就讓大家瞧瞧我們夫妻倆的創意新料理「蒜味什錦蔬菜義大利麵」
首先,先準備食材
幾個月前有位教氣功的鄰居
拜託我去上有機飲食課
由於鄰居本身對吃很講究,講求健康天然
家裡甚至有個約略五坪的小菜園
但課程時間與鄰居的氣功教室上課時間有衝突
只好拜託我這個還在請假中閒來無事的人代替她去上課
我當然不好意思拒絕她
只是...
身為廚房殺手的我
要我去上有機飲食課,恐怕是鴨子聽雷吧
每次看到「義大利麵」的招牌
就忍不住想走進店裡嚐嚐看
pasta是我和黃先生的最愛
我們吃遍中永和、公館和師大的義大利麵店
每一家的義大利麵都有不同的特色
不過我最愛的還是
永和國中附近的"謎樣"
實習的時候
常常到這家不到五坪的小店面聚餐
今天家裡沒大人
中午只剩下我和弟弟兩人
我展現廚藝的時候終於到了
除了把昨天的剩菜拿出來熱一熱(這也要會用微波爐才行)
我生平的第一盤炒青菜即將出爐
弟弟忙著趕研究所的報告
我只好獨挑大樑
【第一道菜】炒芥蘭菜